Печать
PDF

Питание

Пи­тание  - это ос­но­ва дли­тель­ной и пло­дот­ворной жиз­ни, за­лог здо­ровья, бод­рости, га­ран­тия от по­яв­ле­ния раз­личных не­дугов. Го­рячим пи­тани­ем в гим­на­зии ох­ва­чено 100 % уча­щих­ся. Уче­ники име­ют воз­можность по­лучать го­рячую, све­жеп­ри­готов­ленную ди­ети­чес­кую пи­щу. Для всех гим­на­зис­тов и сот­рудни­ков гим­на­зии ор­га­низо­вана ежед­невная вы­печ­ка бу­лочек из эко­логи­чес­ки чис­той му­ки. В ас­сорти­мен­те про­дук­тов сто­ловой ежед­невно име­ют­ся кис­ло­молоч­ные про­дук­ты, обо­гащен­ные би­фидо­бак­те­ри­ями.

В сто­ловой гим­на­зии ра­бота­ет Лав­ка здо­ровья, в ко­торой про­да­ют­ся толь­ко про­дук­ты, до­пущен­ные Инс­ти­тутом оз­до­рови­тель­но­го пи­тания. Пос­тавщи­ки име­ют сер­ти­фика­ты «Здо­ровое пи­тание – здо­ровая на­ция». Ак­тивно ве­дет­ся сот­рудни­чест­во с Фе­дераль­ным инс­ти­тутом оз­до­рови­тель­но­го пи­тания. Гим­на­зия име­ет до­говор с ком­па­ни­ей "Чис­тая во­да" на пос­тавку доб­ро­качест­вен­ной питьевой во­ды для уча­щих­ся и сот­рудни­ков, ус­та­нов­ле­ны 30 ку­леров.

Сот­рудни­ки сто­ловой ор­га­низу­ют ка­чест­вен­ное школь­ное пи­тание на ос­но­ве на­уч­но­го под­хо­да к фор­ми­рова­нию ра­ци­она гим­на­зис­тов. Для это­го они ис­поль­зу­ют в ра­боте ме­тоди­чес­кие ре­комен­да­ции по ор­га­низа­ции школь­но­го пи­тания, ут­верж­ден­ные ру­ково­дите­лем Фе­дераль­ной служ­бы по над­зо­ру в сфе­ре за­щиты прав пот­ре­бите­лей и бла­гопо­лучию че­лове­ка Г.Г. Они­щен­ко.

Пос­то­ян­но в ме­ню при­сутс­тву­ет ши­рокий ас­сорти­мент са­латов. Ежед­невно в про­даже име­ют­ся раз­личные фрук­ты, на­тураль­ные со­ки. Вво­дят­ся в ра­ци­он школь­ни­ков и би­оло­гичес­ки ак­тивные до­бав­ки – ла­комс­тва (ваф­ли, пе­ченье) с комп­лек­сом ви­тами­нов, мик­ро­эле­мен­тов и рас­ти­тель­ных до­бавок, при­готов­ленные на фрук­то­зе вмес­то са­хара (ООО «Диа – Вес­та», про­дук­ты ком­па­нии наг­ражде­ны пятью ме­даля­ми «Си­бирс­кой яр­марки»), би­омо­роже­ное.